Похлебка с ракушками по-ямайски

admin14 июля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

мясо ракушек — 1 упаковка

ямайский острый перец — 1 шт.

соль — 1 ст.л.

зеленый банан — 1 шт.

чайот — 1 шт.

тимьян, черный молотый перец — по вкусу

ям — 1 шт.

зеленый лук — 3 побега

Залить мясо ракушек водой и варить около 2 часов. Когда мясо станет мягким, добавить острый перец, кусочки зеленого банана и чайот. Продолжайте варить еще 15 минут, затем добавить ям, зеленый лук, тимьян и перец. Суп подавать горячим.

Вам также может понравиться...