Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Приправа из рябины

Приправа из рябиныПриправа из рябины

Для рецепта вам потребуется:

  • яблоки — 1кг
  • рябина обыкновенная — 250г
  • сахар — 400г
  • щепотка корицы.

    Подготовленные ягоды распарить под крышкой и протереть через мелкое сито. Приготовить пюре из яблок (см. соответствующий рецепт). Оба пюре смешать, добавить сахар и варить, помешивая, 20-25 минут. Фасовать в горячем виде и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут.

  • Вам также может понравиться...