Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Рождественское печенье исли

Рождественское печенье ислиРождественское печенье исли

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • мука — 1.2кг
  • оливковое масло — 400 мл
  • сахар — 100г
  • апельсиновый сок — 200 мл
  • сода — 1 ч.л.
  • пекарский порошок — 1 ч.л.
  • коньяк, апельсиновая цедра — по вкусу для начинки:
  • измельченные грецкие орехи — 200г
  • корица молотая — 2 ч.л.
  • сахар — 2 ст.л. для сиропа:
  • воды — 400 мл
  • мед — 400 мл
  • сахар — 400г.

    Для теста взбить масло с сахаром до растворения кристаллов. Затем постепенно добавить остальные ингредиенты, при этом последней добавлять муку. Замесить мягкое тесто, из которого сформировать треугольники и сделать в центре маленькую ямку. Смешать грецкие орехи с корицей и сахаром. Начинить печенье орехами и выпекать при 180С 25 минут. Приготовить сироп и полить остывшее печенье горячим сиропом.

    • Вам также может понравиться...