Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из цветной капусты с лимоном

Салат из цветной капусты с лимономСалат из цветной капусты с лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • цветная капуста (маленький кочана) — 2 шт.
  • сок — с 2-3 лимонов
  • растительное масло — 5 ст.л.
  • соль и перец — по вкусу
  • зелень укропа — по вкусу.

    Капусту вымыть под струёй холодной воды, разобрать на соцветия, отварить в кипящей соленой воде, откинуть на сито и дать стечь. Лимонный сок смешать с маслом, солью и перцем и полить полученной заправкой готовую капусту. Салат подавать на стол, посыпав мелко нарезанным укропом.

  • Вам также может понравиться...