Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из капусты со сладким перцем

Салат из капусты со сладким перцемСалат из капусты со сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста белокочанная — 400г
  • перец сладкий — 100г
  • лук репчатый — 100г
  • зелень — 50г
  • масло растительное — 50г
  • соль — по вкусу.

    Лук шинкуют, зелень мелко рубят и пассеруют на растительном масле. Перец шинкуют соломкой. Капусту шинкуют, заливают кипятком и оставляют до охлаждения, затем отжимают от воды. Соединяют подготовленные лук, зелень, перец, капусту, перемешивают и солят по вкусу.

  • Вам также может понравиться...