Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Салат из сельди по-фински

Салат из сельди по-финскиСалат из сельди по-фински

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдь — 300г
  • говядина — 100г
  • картофель — 2-3 шт.
  • свекла маринованная — 60г
  • маринованные огурцы — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • сливки — 100г
  • петрушка — по вкусу
  • перец черный — по вкусу.

    Вымоченное филе сельди мелко нарезать и перемешать с кусочками маринованной свеклы и холодного, сваренного в мундире, картофеля. Добавить соленые огурцы, кусочки вареного мяса. Перемешать с черным перцем. Подавать в салатнице, залив взбитыми сливками.

  • Вам также может понравиться...