Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из соленых огурцов с чесноком

Салат из соленых огурцов с чеснокомСалат из соленых огурцов с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • соленые огурцы — 2-3 шт.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • яблоки — 2 шт.
  • сметана или майонез — 1/2 стакана
  • петрушка или сельдерей (нарубленная) — 1-2 ст.л.
  • сахар, соль и молотый черный перец — по вкусу.

    Соленые огурцы и яблоки нарезать небольшими кубиками и сложить в салатник. Добавить раздавленный в чесночнице чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки или сельдерея, оставив немного для посыпки салата. Заправить салат майонезом или сметаной (можно смешать их вместе), посолить, поперчить, посыпать сахаром и перемешать. Готовый салат посыпать сверху оставшейся рубленой зеленью и слегка охладить.

  • Вам также может понравиться...