Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из свеклы с картофелем и фасолью

Салат из свеклы с картофелем и фасольюСалат из свеклы с картофелем и фасолью

Для рецепта вам потребуется:

  • свекла — 3 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • белая фасоль — 1/2 стакана
  • сладкий перец — 1 шт.
  • зелень (для заправки)
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • уксус — по вкусу.

    Картофель отварите в кожуре и очистите. Свеклу испеките и также очистите от кожицы. Затем нарежьте продукты маленькими кубиками, смешайте с вареной белой фасолью и сладким перцем, нарезанным кубиками. Все перемешайте и залейте заправкой. Выложите салат в салатницу, украсьте кольцами перца и зеленью.

  • Вам также может понравиться...