Салат с кресс-салатом и сыром

admin27 ноября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

кресс-салат — 85г

огуречная трава — 85г

груша — 1 шт.

тыквенные семечки — 1 ст. л.

сыра горгондзола — 100г для заправки:

оливковое масло — 3 ст. л.

уксус — 1/2 ч. л.

семена горчицы — 1 ч. л.

мята (мелко нарезанная) — 1 ст. л.

соль

перец.

Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Грушу нарезать ломтиками. Тыквенные семечки очистить и поджарить. Положите в большую миску и перемешайте с грушей, семечками и сыром. Приготовьте заправку, залейте салат и хорошо перемешайте. Подавайте сразу.

Вам также может понравиться...