Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Сальса из киви

Сальса из кивиСальса из киви

Для рецепта вам потребуется:

  • киви (очищенный, нарезанные кусочками) – 2 стакана
  • красный лук — 1/2стакана
  • острый красный перец (в стручках) – 1/4 стакана
  • чеснок (мелко рубленый) – 1 зубчик
  • базилик – 1/2 стакана
  • чили серрано – 1 шт.
  • кумин (молотый) – 1 ч.л.
  • сок лайма – 1/4 стакана
  • соль – по вкусу

    Соединить все ингредиенты в салатнике, осторожно размешать. Накрыть салатник пленкой и убрать в холодильник на сутки. Готовую сальсу подавать к мясу и рыбе.

    • Вам также может понравиться...