Шампиньоны под майонезом

admin11 января, 2012

Для рецепта вам потребуется:

майонез Calve — 2.5 ст.л.

шампиньоны — 500г

лук репчатый — 1 шт.

петрушка (мелкорубленая) — 2 ст.л.

масло сливочное — 2 ст.л.

мука — 1 ст.л.

соль, перец — по вкусу.

Грибы нарезать ломтиками. Лук мелко нашинковать и пассировать на сливочном масле, добавить петрушку, посыпать мукой и тщательно перемешать. Выложить грибы, добавить майонез Calve и перемешать. Тушить 8-10 минут. Добавить соль, перец. Подавать в горячем или холодном виде.

Вам также может понравиться...