Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Ши баурсак (баурсаки из пресного теста)

Ши баурсак (баурсаки из пресного теста)Ши баурсак (баурсаки из пресного теста)

Для рецепта вам потребуется:

  • мука — 2 стакана
  • пищевая сода — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 5 шт.
  • вода или молоко — 1 стакана
  • соль — 1 ч.л. для жарения:
  • жир — 1-2 стакана.

    Из муки, яиц, соды, соли и молока замешивают тесто, тонко раскатывают, нарезают в длину и обжаривают в горячем жире.

    • Вам также может понравиться...