Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Шоколадное мороженое с фундуком

Шоколадное мороженое с фундукомШоколадное мороженое с фундуком

Для рецепта вам потребуется:

  • ванильное мороженое — 2 л
  • шоколадная паста с фундуком — 180 мл
  • фундук (порезанный поджаренный) — 60г
  • ликер калуа — 1 ст.л.
  • растворимый кофе (сухой порошок) — 2 ст.л.

    Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так, чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см. Разделить мороженое на 2 части, половину вернуть в морозилку. Взбить размягченную часть мороженого с шоколадной пастой (типа Nutella) электрическим миксером, добавить орехи и перемешать. Перелить смесь в подготовленный контейнер, накрыть и заморозить до затвердения. Смешать ликер с кофе, пока порошок не растворится. Оставшееся мороженое взбить миксером, добавить ликер с кофе. Перелить в форму с мороженым, накрыть и заморозить. Затем перевернуть мороженое на доску, снять бумагу и подавать, нарезанным.

  • Вам также может понравиться...