Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Шоколадные кексы с виноградом

Шоколадные кексы с виноградомШоколадные кексы с виноградом

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо (белок) — 4 шт.
  • сливочное масло — 150г
  • сахарная пудра — 150г
  • мука — 2 стакан
  • грецкие орехи — 80г
  • какао — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • соль — 1 щепотка
  • виноград — 200г
  • сахарная пудра (для посыпки).

    Орехи измельчить в ступке. Сливочное масло растопить. Соединить просеянную муку, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешать. Ввести по одному белки яиц, добавить масло, како и ещё раз перемешать. Виноград вымыть и отделить от веточки. В формы для кексов выложить тесто так, чтобы они были наполнены на 0,5 объёма. На тесто положить по 1-2 виноградинки. Сверху положить опять тесто и виноградинку. Выпекать 20 минут при 180С. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

  • Вам также может понравиться...