Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Шотландское песочное печенье

Шотландское песочное печеньеШотландское песочное печенье

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло — 250г
  • сахарная пудра — 100г
  • рисовая мука — 2 ст.л.
  • пшеничная мука — 2 ст.л.

    Разотрите масло с сахарной пудрой. Всыпьте рисовую и пшеничную муку и замесите тесто. Раскатайте тесто руками в пласт желаемой толщины (скалку лучше не использовать). Вырежьте лепешки разной формы и разложите их на противне, смазанном маслом и посыпанном мукой. Дайте постепенно подрумяниться в духовке при 150С.

  • Вам также может понравиться...