Соус из крыжовника II

admin26 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

крыжовник — 200г

мука картофельная — 2 ч. л.

сахар — 2-3 ст. л.

вино фруктовое — 50г

Крыжовник помыть, залить небольшим количеством кипятка, сварить, протереть, добавить картофельную муку (разведенную в 3 ложках воды), сахар и вино, вскипятить. В охлажденный соус можно добавить желток

Вам также может понравиться...