Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Соус из манго и брусничного сока

Соус из манго и брусничного сокаСоус из манго и брусничного сока

Для рецепта вам потребуется:

  • манго — 1 шт.
  • сахар — 1-3 ст.л.
  • уксус яблочный — по вкусу
  • соль, масло растительное — по вкусу
  • брусничный концентрированный сок — 1/3 стакана
  • сахар — по вкусу

    Манго очистить от кожицы, пюрировать в блендее, соединить с сахаром, уксусом, маслом растительным и солью по вкусу. Тщательно взбить. Затем брусничный концентрированный сок смешать с сахаром и уварить до загустения. Добавить растительное масло. Соединить манго с брусничным сиропом, но не перемешивать.

  • Вам также может понравиться...