Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Спагетти с базиликом и пармезаном

Спагетти с базиликом и пармезаномСпагетти с базиликом и пармезаном

Для рецепта вам потребуется:

  • спагетти — 100г
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • базилик (измельченная свежая зелень) — 2 ст.л.
  • соль — 1/8 ч.л.
  • перец — 1 щепотка
  • сыр пармезан (тертый) — 1/3 стакана.

    Отварите спагетти в подсоленной воде. В отдельной кастрюльке доведите до кипения оливковое масло с лимонным соком. Снимите с огня, добавьте базилик, соль и перец. Спагетти разложите по тарелкам, полейте масляной заправкой, посыпьте сверху сыром (желательно пармезаном, но в принципе, подойдет и другой сыр).

    • Вам также может понравиться...