Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из фасоли

Суп из фасолиСуп из фасоли

Для рецепта вам потребуется:

  • фасоль — 1 стакан
  • вода — 4 стакана
  • репчатый лук — 1 шт.
  • помидора — 2 шт.
  • петрушка — по вкусу
  • сельдерей — 2 листика
  • соль.

    Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варку еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.

  • Вам также может понравиться...