Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из моркови

Суп из морковиСуп из моркови

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 4 шт.
  • вода — 1.5 л
  • крупа манная — 2 ст. л.
  • сметана — 1 стакан
  • яйцо (желток) — 3 шт.
  • перец молотый черный — по вкусу
  • соль.

    Морковь нарезать мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем всыпать манную крупу, проварить 3-5 минут. Затем заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем и солью.

  • Вам также может понравиться...