Суп из простокваши с огурцами

admin18 мая, 2012

Для рецепта вам потребуется:

простокваша — 2 стакана

вода (кипяченая) — 2 стакана

огурцы — 200г

петрушка, зелень укропа, зеленый лук — по вкусу

соль — по вкусу.

Простоквашу разбавить кипяченой водой, ввести мелко нарезанные огурцы, петрушку, укроп, зеленый лук, добавить по вкусу соль и хорошо перемешать. Подавать суп холодным.

Вам также может понравиться...