Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из ревеня с кефиром

Суп из ревеня с кефиромСуп из ревеня с кефиром

Для рецепта вам потребуется:

  • кефир — 1 л
  • ревень — 200г
  • сахар, корица — по вкусу, лимонная цедра.

    Очистить ревень от грубых волокон, нарезать и сварить в сахарном сиропе, не допуская разваривания. Вынуть шумовкой, охладить. Кефир смешать с холодным сиропом из ревеня, корицей, тертой лимонной цедрой, разлить в порционную посуду, положив в каждую отваренный ревень.

  • Вам также может понравиться...