Суп из свежих огурцов с плавленым сыром

admin11 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

огурцы — 200г

репчатый лук — 50г

плавленый сыр — 80г

сметана — 40г

петрушка — по вкусу

молотый перец — по вкусу

вода — 600 мл

соль.

В кипящую воду положить мелко нарезанный плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 — 3 мин. Полученной смесью залить нарезанные соломкой огурцы, смешанные с рубленым луком, добавить сметану, зелень петрушки.

Вам также может понравиться...