Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Суп молочный с рыбой

Суп молочный с рыбойСуп молочный с рыбой

Для рецепта вам потребуется:

  • рыба — 600г
  • луковица — 1 шт.
  • петрушка — 1 шт.
  • молоко — 1.5 ст. л.
  • картофель — 800г
  • сливочное масло — 2 ст. л.

    В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель. Варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

  • Вам также может понравиться...