Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп с корнями хмеля и щавеля

Суп с корнями хмеля и щавеляСуп с корнями хмеля и щавеля

Для рецепта вам потребуется:

  • хмель (корни) — 80г
  • щавель — 40г
  • овсяная крупа — 30г
  • сметана — 20г
  • вода — 340г
  • соль, специи.

    В кипящую воду закладывают подготовленную овсяную крупу, доводят до кипения, добавляют мелко нарезанные корни хмеля и нашинкованную зелень щавеля, соль, варят до готовности. Перед подачей к столу заправляют сметаной.

  • Вам также может понравиться...