Суп с крупой и листьями первоцвета

admin16 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

листья первоцвета — 185г

пшено — 40г

морковь — 20г

репчатый лук — 30г

сливочное масло — 20г

мясной бульон или вода — 200г

соль, специи.

В кипящую волу или бульон закладывают подготовленное пшено, доводят до кипения, добавляют пассерованные морковь и лук, нашинкованные листья первоцвета, соль, специи.

Вам также может понравиться...