Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп с крупой и листьями первоцвета

Суп с крупой и листьями первоцветаСуп с крупой и листьями первоцвета

Для рецепта вам потребуется:

  • листья первоцвета — 185г
  • пшено — 40г
  • морковь — 20г
  • репчатый лук — 30г
  • сливочное масло — 20г
  • мясной бульон или вода — 200г
  • соль, специи.

    В кипящую волу или бульон закладывают подготовленное пшено, доводят до кипения, добавляют пассерованные морковь и лук, нашинкованные листья первоцвета, соль, специи.

  • Вам также может понравиться...