Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Топинамбур отварной

Топинамбур отварнойТопинамбур отварной

Для рецепта вам потребуется:

  • топинамбур для уксуса:
  • уксус — 20г
  • вода — 1 л.

    Очищенные клубни залить подсоленной горячей водой, добавить уксус (20 г на 1 л воды), чтобы сохранился белый цвет, и варить до готовности. Воду слить и подать с маслом или сметаной.

  • Вам также может понравиться...