Для рецепта вам потребуется:
Разогреть духовку до 180С. В смазанной маслом жаропрочной форме разместить кусочки ямса и бананов полить их соком, посыпать перцем и солью. Сверху покрошить орехи пекан и кокосовые хлопья. Накрыть фольгой и запекать около 30 минут.