Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Устрицы запеченные

Устрицы запеченныеУстрицы запеченные

Для рецепта вам потребуется:

  • устрицы — 8-10 шт.
  • тертый сыр — 1 ст. л.
  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • соль и зелень — по вкусу.

    После вскрытия раковины устрицу оставить на глубокой створке, посыпать солью и сыром, полить растопленным маслом, положить на сковороду и запечь в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.

  • Вам также может понравиться...