Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Варенье из нектаринов и слив

Варенье из нектаринов и сливВаренье из нектаринов и слив

Для рецепта вам потребуется:

  • нектарины (без косточек) — 500г
  • слива (без косточек) — 500г
  • сахар — 1 кг
  • сок — 2 лимонов.

    Фрукты вымыть, отделить косточки, отмерить по 500 г и порезать кубиками. Пересыпать сахаром и поставить накрытыми на несколько часов. Затем добавить лимонный сок и, помешивая, довести до кипения. Варить 4 мин на сильном огне. Готовое варенье быстро перелить в стерилизованные сухие, горячие банки и закатать крышками.

  • Вам также может понравиться...