Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Закуска из пряной мойвы

Закуска из пряной мойвыЗакуска из пряной мойвы

Для рецепта вам потребуется:

  • мойва (пряного посола) — 4-6 шт.
  • свежий или соленый огурец — 1/2 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • майонез — 1/2 стакана
  • зелень петрушки и укропа — по вкусу.

    Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник. Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

  • Вам также может понравиться...