Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Халва из кунжута

Халва из кунжутаХалва из кунжута

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар — 4 стакана
  • кунжут — 3 стакана
  • патока — 3 ст.л.
  • жир — 1 ст.л.

    Зерна кунжута переберите, просейте, ошпарьте, очистите от оболочки и поджарьте. Сварите сахарный сироп, введите в него подготовленный кунжут и уварите до плотной консистенции. Выложите готовую массу на смазанный жиром поднос, обомните и раскатайте в пласт. После чего нарежьте его на кусочки.

  • Вам также может понравиться...