Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Харчо с грибами

Харчо с грибамиХарчо с грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы — 50г
  • рис — 100г
  • масло растительное
  • лук репчатый — 2 шт.
  • томатная паста — 3 ст.л.
  • аджика — 1 л
  • чеснок — 2 зубчик
  • петрушка — по вкусу
  • соль, перец черный (молотый) — по вкусу
  • лавровый лист, хмели сунели — по вкусу.

    Грибы замочить на 2 ч, нашинковать. Воду процедить, вскипятить. Положить рис поджаренный лук, грибы, томат, аджику, хмели-сунели, давленный чеснок, посолить и поперчить. Варить 40 мин.

    • Вам также может понравиться...