Для рецепта вам потребуется:
Приготовить тесто, раскатать его и уложить в смазанную сливочным маслом форму. Поставить в духовой шкаф на 10 минут. Взбить яйца со сметаной, солью и черным перцем, добавить тертый сыр, шпинат и петрушку. Вынуть форму с тестом, положить на него подготовленную начинку и запекать в духовом шкафу еще 30 минут сначала при сильном, а потом при умеренном огне.