Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яичница с кислым молоком и сметаной

Яичница с кислым молоком и сметанойЯичница с кислым молоком и сметаной

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 10 шт.
  • кислое молоко (кефир) — 1 л
  • сметана — 200г
  • соль
  • чеснок.

    Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

  • Вам также может понравиться...