Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яйца, фаршированные сельдью

Яйца, фаршированные сельдьюЯйца, фаршированные сельдью

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 1 шт.
  • масло сливочное — 10г
  • сельдь (филе) — 15г
  • майонез — 10г
  • зелень, томат-паста — по вкусу.

    Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть и растереть с взбитым маслом и пропущенной через мясорубку сельдью. Полученной массой наполнить половинки белков, придавая им форму целого яйца. Сверху сделать сетку из майонеза, положить букетик рубленой зелени и нанести мелкие точки из томата.

  • Вам также может понравиться...