Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Закуска из мойвы с редисом

Закуска из мойвы с редисомЗакуска из мойвы с редисом

Для рецепта вам потребуется:

  • мойва малосольная — 200г
  • редис — 200г
  • зелень петрушка — 1/2 пучок
  • зеленый салат (листья) — по вкусу
  • сок лимон — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу

    Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Редис вымыть, натереть на крупной терке, посолить. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Мойву разделать на филе, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Редис выложить горкой на листья салата, вокруг положить кусочки мойвы. Посыпать закуску зеленью петрушки.

  • Вам также может понравиться...