Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Запеканка морковная

Запеканка морковнаяЗапеканка морковная

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь — 5-6 шт.
  • сахар — 3 ч. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • сухари — 2 ст. л.
  • соус молочный — 1 стакан
  • корица — по вкусу.

    Морковь чистится и хорошенько отваривается. Затем ее пропускают через мясорубку либо натирают другим способом. Добавляют желток сахар и корицу, полученную массу тщательно перемешивают. Отдельно взбивают белки, их добавляют в самом конце приготовления. Полученую массу запекают, посыпав сверху сухарями. Подают под молочным соусом.

  • Вам также может понравиться...