Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
устричный соус — 2 ч.л.
чилли измельченный — 1 ч.л. (по желанию)
порошок карри — 3 ч.л.
креветки — 150г
лапша (можно использовать лапшу быстрого приготовления)
бульон куриный — 1 стакан
проросшая фасоль — 100г
перец сладкий красный -1шт.
масло растительное — 1/2 стакана.
В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чилли вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки и куриный бульон. Довести до кипения и добавить лапшу и фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Украсить резаным красным перцем, подавать горячим.
admin