Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Желированное повидло из клубники

Желированное повидло из клубникиЖелированное повидло из клубники

Для рецепта вам потребуется:

  • клубника — 1 кг
  • сахар — 1 кг
  • пюре яблочное — 500г.

    Приготовьте яблочное пюре. Подготовленные ягоды при постоянном помешивании нагрейте до 85-90С, затем протрите через мелкое сито с помощью деревянной ложки. Пюре из ягод смешайте с яблочным пюре, всыпьте сахар и варите повидло до желаемой густоты. Повидло разложите в сухие горячие банки, закройте их полиэтиленовыми крышками или плотной бумагой. Храните в холодном темном месте.

  • Вам также может понравиться...