Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Баранина с крыжовником и орехами

Баранина с крыжовником и орехамиБаранина с крыжовником и орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина — 800г
  • орехи — 100г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • цедра — 1 лимона
  • крыжовник — 100г
  • молотая паприка — по вкусу
  • соль и перец — по вкусу
  • жир — для жарения.

    Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сильном огне и сложить в кастрюлю. Посолить, посыпать паприкой. Добавить рубленые орехи, мелко нарезанный лук, цедру, разрезанные пополам ягоды крыжовника и тушить под крышкой до готовности.

  • Вам также может понравиться...