Бифштекс по-гамбургски

admin25 ноября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

говядина — 160г

масло сливочное — 20г

яйцо — 2 шт.

зелень — 2г

соль — по вкусу.

Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбивают с солью и зеленью и заливают ими бифштекс. Подают в сковороде.

Вам также может понравиться...