Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Датский пирог с пряностями

Датский пирог с пряностямиДатский пирог с пряностями

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 2.5 стакана
  • масло — 100г
  • изюм — 50г
  • орехи (миндаль или грецкие) — 25г
  • цукат — 50г
  • мука — 2 стакана
  • пекарский порошок — 1 ч.л.
  • корица — 1 ч.л.
  • гвоздика — 1 ч.л.
  • имбирь — 1/2 ч.л.
  • кардемумма ((kardemuma — индийская пряность доступна, по желанию) — 1 ч.л.
  • кефир — 1 стакан.

    Взбить яйца с сахаром и размягченный сливочным маслом. Добавить муку смешанную с пекарским порошком, пряностями, изюмом и орехами. Все взбить, последним в тесто добавить кефир. Вылить тесто в прямоугольную высокую форму на 1 литр. Выпекать 1 ч 15 мин при 175С.

    • Вам также может понравиться...