Дранки с моченой брусникой

admin23 октября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 12 шт.

мука — 1 ст. л.

растительное масло — 2 ст. л.

сахар — 3/4 стакана

моченая брусника — 20 г

соль — по вкусу

Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.

Вам также может понравиться...