Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Джем грушевый (II)

Джем грушевый (II)Джем грушевый (II)

Для рецепта вам потребуется:

  • груши — 1 кг
  • сахарный песок — 0.8-1кг.

    Груши очищают, удаляют семенную камеру, режут на дольки или половинки. Послойно пересыпают груши сахарным песком и оставляют постоять на 24 часа. На следующий день к груше добавляют 1 стакан яблочного или айвового сока для желирования, ставят на слабый огонь и варят до готовности.

  • Вам также может понравиться...