Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Соусы

Грибной соус с чесноком

Грибной соус с чеснокомГрибной соус с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы — 300г
  • подсолнечное масло — 100г
  • чеснок — 25г
  • столовый уксус (5%-ный) — по вкусу
  • соль.

    Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, хорошо размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подать к холодному мясу и овощным котлетам.

  • Вам также может понравиться...