Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Илона — латвийский пивной суп

Илона - латвийский пивной супИлона - латвийский пивной суп

Для рецепта вам потребуется:

  • светлое пиво — 1 л
  • сахар — 60г
  • яйцо (желток) — 1
  • кислые сливки или сметана — 6 ст.л.
  • тост — 4 шт.
  • корица, перец — по вкусу
  • соль.

    Вскипятить пиво с сахаром при помешивании, снять с огня. Хорошо перемешать желток со сливками или сметаной и влить в пиво. Добавить корицу, соль, перец и тосты.

  • Вам также может понравиться...