Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Компот вишнево-голубичный

Компот вишнево-голубичныйКомпот вишнево-голубичный

Для рецепта вам потребуется:

  • ягоды вишни — 300 г
  • ягоды голубики — 300 г для сиропа:
  • вода — 1 л
  • сахар — 400 г.

    Ягоды вишни и голубики перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют. Затем подготовленные ягоды вишни укладывают слоем в 3 см на дно банки, затем — слой голубики, и так чередуют несколько раз до заполнения банки по плечики. Затем заливают горячим сиропом и сразу стерилизуют 20 мин (литровые банки).

  • Вам также может понравиться...