Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Лютеница с брынзой

Лютеница с брынзойЛютеница с брынзой

Для рецепта вам потребуется:

  • сладкий перец — 700г
  • помидоры — 250г
  • растительное масло — 5 ст.л.
  • петрушка — 1/4 пучка
  • брынза — 150г
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль — по вкусу.

    Перец испечь, очистить от кожицы и удалить плодоножку с семенами. Помидоры тоже испечь и очистить от кожицы. Перец, помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. Прибавить растительное масло и тертую брынзу. Подать с мелко нарезанной зеленью петрушки.

  • Вам также может понравиться...