Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Макароны с сыром рокфор и орехами

Макароны с сыром рокфор и орехамиМакароны с сыром рокфор и орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • макароны — 500г
  • свежий базилик — 1 пучок
  • сыр рокфор — 300г
  • сливки — 2 стакана
  • грецкие орехи — 100г.

    Сварить макароны в слегка подсоленной воде аль денте. Сливки вскипятить, рокфор раскрошить, растопить в сливках, добавить измельченный базилик, смешать с измельченными очищенными грецкими орехами. Макароны накрутить на вилку и выложить пирамидой на тарелку, полить соусом и подавать.

  • Вам также может понравиться...